17/06 quinta
sopa de purê de legumes no pão do amor com sementes de linhaça.
filé ao molho de mostarda e batatas duchese.
parfait e coulis de frutas vermelhas.
opção vegetariana:
bifes de queijo ao molho de mostarda e batatas duchese.
18/06 sexta
pêras e gorgonzola sobre mini discos assados.
espetinhos de camarões, peixes e cogumelos fritos acompanhados de salsa espanhola.
surpresa de abacaxi.
opção vegetariana:
glaçado de cenouras, mussarela de búfala, azeitonas pretas e especiarias.
19/06 sábado
sopa de tomates (verdes, se possível).
raviólis de siri e de salmão com molho a la puttanesca.
torta amor de julieta.
opção vegetariana:
rondellis de espinafre e queijo banhados em azeite aromatizado de alho e pimenta.
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