mini polentas com gorgonzola e agrião.
risoto cremoso com tomilho-limão, fatias de presunto cru, parmesão e queijos em pedaços.
ou
filé bovino crostado em gergelim negro com crème fraîche e raiz forte acompanhado de arroz coroado de cenouras em fios.
opção vegetariana:
risoto reconfortante de limão siciliano, aipo, alecrim, parmesão e pimenta branca.
ou
risoto absorto de cogumelos com alho, tomilho e salsa.
surpresa incrível de abacaxi.
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