31.8.10

sexta 03/09

mussarelas de búfala envoltas em massa especial, aconchegadas sobre molho de tomates e manjericão.

arroz com açafrão enamorado de camarões cremosos aninhados sobre espinafre, cebolinhas verdes, ervilhas docemente embriagados em vinho branco.
ou
filé bovino crostado em gergelim negro com crème fraîche e raiz forteacompanhado de arroz coroado de cenouras em fios.


espinafre, cebolinhas verdes, ervilhas docemente embriagados em vinho branco casados com anel de arroz de côco.
ou
risoto absorto de cogumelos com alho, tomilho e salsa.


parfait de água de flores de laranjeiras com calda de laranja.

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