Cardápio de 15 a 22 de dezembro

Siga a sua intuição, divirta-se compondo seu próprio cardápio, ou opte pelo Trio Amoroso!


ENTRADAS:

- Salada de folhas verdes, abacate e camarão regados por molho cítrico picante;
- Mussarela de búfala envolta em massa folhada sobre molho de tomate;
- Salada de grãos aninhada em folhas verdes;
- Salada grega (tomates, azeitonas roxas, queijo coalho de búfala, folhas verdes).


PRATOS PRINCIPAIS:

MASSAS
- Tortellonis artesanais de legumes e queijos;
- Tagliatelle artesanal;
- Lasanha artesanal de cogumelos, sementes de mostarda e queijos.

CARNES
- Filé de frango;
- Filé de linguado;
- Filé mignon.

MOLHOS
- Molho de queijo roquefort;
- Molho ao sugo;
- Molho com cogumelos e alcaparras;
- Molho de mostarda;
- Molho de sálvia;
- Molho de morangos e pimentas vermelhas.


RISOTOS
- Risoto de limão circundado por ervilhas na manteiga;
- Risoto de legumes;
- Risoto de filé e pimentas verdes.


ACOMPANHAMENTOS (para pratos com carne)
- Arroz;
- frutas vermelhas marinadas em aceto balsâmico;
- Batatas douradas;
- Legumes suculentos salteados.


SOBREMESAS
- Torta Rita Espetaculosa (banana, doce de leite, chantily);
- Mousse de frutas da estação(consulte a opção do dia);
- Chocolate aerado com calda de mirtilos;
- Torta chocólatra.

FAÇAM SUAS RESERVAS PELOS TELEFONES: 53 9123 4575 OU 3027 5490.



TRIO AMOROSO

ENTRADA
Salada de grãos aninhada em folhas verdes.

OPÇÃO COM CARNE
Filé mignon ao molho roquefort, arroz coroado por pimentas rosa, batatas douradas entrepostas por filetes de pimentões vermelhos.

OPÇÃO VEGETARIANA
Tagliatelles de abobrinhas e cenouras ao molho manteiga de sálvia com brócolis, alcaparras e queijo parmesão, perfumados por limão siciliano.

SOBREMESA
Chocolate aerado com calda de mirtilos.



FAÇAM SUAS RESERVAS PELOS TELEFONES: 53 9123 4575 OU 3027 5490.